"Псков. Новый год в древнем городе"

1 день

Санкт-Петербург - Печоры - Хлебный хутор

09:00 отправление автобуса из Санкт-Петербурга от ст.м. «Московская», Демонстрационный проезд. Прибытие в Псков.

Отправление в Печоры.

Название города пошло от старого русского слова «печера» (пещера). Город вырос вокруг главной своей достопримечательности - Псково-Печерского Свято-Успенского мужского монастыря. В 1558 году край стал ареной боев, и началось строительство Печорской крепости, завершенное в 1565 году. Отныне ей суждено было первой принимать на себя удары с запада. Сам монастырь стоит на дне оврага, прорезанного рекой Каменец, а крепостные стены идут по его краям.

Экскурсия по Псково-Печерскому Успенскому мужскому монастырю.

Это удивительно, но за пять с лишним веков Псково-Печерский монастырь ни на день не закрывался. На территории монастыря расположены семь храмов, в том числе Успенская церковь, представлявшая в 1473 году простую пещеру в склоне оврага. За Успенским храмом расположен вход в подземный некрополь с тысячами тел погибших иноков, стрельцов, ополченцев и простых жителей. Лежат среди них и предки А.В. Суворова, М.И. Кутузова и А.С. Пушкина. Много веков гробы здесь не зарывали в землю, а помещали друг на друга в стенные ниши-склепы. В пещерах держится постоянная температура +5°C, и запах тления совершенно отсутствует, чему искренне удивлялся Борис Ельцин, посетивший монастырь в 1994 году.

Переезд на «Хлебный хутор» (деревня Сорокино).

Добраться сюда довольно просто – по запаху, ароматы сладкого теста, специй и чая здесь сконцентрированы в повышенных дозах. Перед Вами гостеприимно распахнется настоящая сказка – ведь здесь по особым технологиям и старинным рецептам выпекаются настоящие печатные пряники. Вы узнаете некоторые секреты изготовления пряников, а также услышите о специальных «свадебных» пряниках, увидите печатные доски. Все желающие смогут приобрести домашний хлеб, пряники, варенье, в том числе из сосновых шишек (за доп. плату).

Экскурсия и дегустация печатного пряника под ароматный печорский чай.

Возвращение в Псков. Размещение в гостинице.

Свободное время, подготовка к новогоднему банкету.

В 22:00-22:30 (время будет уточняться) начало новогодней развлекательной программы в ресторане отеля (по желанию, за дополнительную плату).

2 день

Псков

Завтрак «шведский стол».

В 11:30 начало экскурсии. Экскурсия по Кремлю.

Псковский Кремль (Кром) - главная достопримечательность и визитная карточка древнего города, а Троицкий собор - его священный символ. Собор во все времена считался святыней и средоточием государственной жизни Пскова. Здесь хранились главные сокровища и реликвии города: древние грамоты, княжеские печати и государственная казна. К северу от собора, в амбарах и погребах хранились запасы хлеба, оружие, порох и доспехи. Времена были суровые: за воровство полагалась смертная казнь. Та же участь ждала и любого иностранца, рискнувшего появиться на территории Кремля.

Обед в кафе (за доп.плату).

Автобусно-пешеходная экскурсия по Пскову: место моления княгини Ольги (левый берег реки Великой), панорамы старого города, набережные. Достопримечательности Среднего города: городские парки, храм Василия на Горке, театр, каменные купеческие палаты, парадные городские площади, памятник княгини Ольге и др. Осмотр крепостных стен Окольного города и памятников военной истории.

Свободное время.

18.00 за доп.плату – экскурсия с дегустацией по пивоварне и арт пространству купца Лапина с дегустацией нескольких фирменных сортов напитков (пиво, квас), сыры и мясные деликатесы от местных производителей.

Продолжительность около 1,5 час.

Экскурсия проходит по самому крупному производству напитков в Псковской области, художественной галереи с актуальными выставками и историческими артефактами. Знакомство с тонкостями производства фирменных напитков, осмотр дубовых бочек, в которых выдерживаются редкие сорта пенного напитка. Напитки для дегустации доставляются прямо с производства в бокалы гостей. Дегустация основных сортов, гастрономических сетов от наших партнеров. Гости посетят оригинальную выставку в арт-галерее, смогут поучаствовать в мастер-классе по созданию открытки в технике эстампа (оплачивается дополнительно), смогут приобрести в лавке продукцию и сувениры по ценам от производителя. Хорошее настроение и аутентичная атмосфера гарантированы! Детям предоставляются альтернативные напитки (лимонад, квас).

3 день

Изборск - Медовый хуторок - Санкт-Петербург

Завтрак «шведский стол».

Переезд в Старый Изборск.

Изборск, небольшое село с населением около 800 человек, лежит в 30 км к западу от Пскова. А когда-то Изборск был городом, одним из древнейших на Руси, и во все времена этот город-крепость вставал на пути у иноземных захватчиков для защиты Псковских земель. С 1030 по 1230 гг. летописи зафиксировали более двадцати крупных вооруженных столкновений с финнами и шведами, к которым в конце 12 века присоединились немецкие рыцари. Завоеванные прибалтийские земли они стали называть Ливонией, а себя - ливонскими рыцарями. Хотя, как их ни называй, немцы есть немцы. Война с этой напастью растянулась на века.

Вы посетите один из памятников русского фортификационного искусства - Изборскую крепость.

В 1330 году в километре от старого изборского городища, на горе Жеравьей, была с нуля построена мощная каменная крепость. Немцы – народ упорный, и за неполные 30 лет, с 1341 по 1369 гг. они шесть раз безуспешно атаковали «железный город», как успели прозвать Изборскую крепость, заплатив за это сотнями жизней. В 1561 году Ливонский орден был ликвидирован, и с тех пор самыми опасными врагами Руси стали Швеция и Речь Посполита. Тяжелейшая Северная война (1700-1721) закончилась поражением Швеции, и с этого момента город-крепость Изборск, 600 лет стоявший на защите границ России, превратился в тихий купеческий городок, а затем и в село в составе Печорского уезда.

Экскурсия в «Медовый хуторок» один из самых любимых и посещаемых частных музеев Псковской области. Погружение в пчеловодство и крестьянско-барскую жизнь русского хутора XIX-XX века. На краю русской земли ощутите себя дворянином, и крестьянином, разберитесь в льняном, кузнечном, плотницком деле, сезонных сельских поработках. Возможно, единственный музей, где вы сможете пощупать абсолютно все экспонаты. На территории вы увидите оригинально размещенную музейную экспозицию крестьянского быта 19-21 веков: орудия труда, предметы домашнего обихода, ремесленные станки, медогонки, лодка, коллекции плугов, фонарей, прялок, топоров и молоточков, замков, утюгов, самоваров и мн. др. Пасечный комплекс представлен различным инструментарием, древними ульями-самоделами от дуплянки и колод до раритетов различных конструкций: Дадана-Блатта, Роже Делона, и улья-биостатора Глазова. Вы познаете романтику медового ремесла, посмотрите на пчел и на то, как экскурсовода жалит пчела.

Далее Вас ждет дегустационная программа-угощение: чай с сушками, ароматный сыр, домашнее вино и невероятная медовуха по рецептам старины (для взрослых).

Возвращение в Псков.

Обед в кафе (за доп.плату).

Отправление в Санкт-Петербург, прибытие в 23.00.