"С грохотом по фермам или глаза страшатся, а руки делают"

«С грохотом по фермам или глаза страшатся, а руки делают»

Тур-победитель Всероссийского проекта "Открой свою Россию".
Грохот - большое сито, с помощью которого можно отделить разные по размеру частицы. Вот и мы в путешествии словно через сито просеиваем впечатления, оставляя в решете только чудеса - самые крупные жемчужины.
В этом туре, как в калейдоскопе, чередуются: яблоневые сады и плантации малины, ежевики и голубики, сыроварение и изготовление пряников, ткачество. Вам предстоит узнать, где находилась «Льняная губерния» и почему наш страус изборский. Только в этом туре можно нешуточно «погрохотать» на ферме – взять в руки лопату или грабли, ведро и испытать прелести сельского труда.

3 дня / 2 ночи

Даты заездов:

07.06, 28.06, 05.07, 19.07, 16.08, 30.08, 06.09, 20.09.2025 г.

ПРОГРАММА ТУРА

1-й день

08:16 - прибытие в Псков поездом № 10 из Москвы; встреча туристов на железнодорожном вокзале у вагона № 14 с табличкой «Плесков»

09:25 - прибытие в Псков самолетом рейс А4439 (а/к «Азимут») из Москвы; встреча туристов у входа в а/п с табличкой «Плесков»

10:25 - прибытие в Псков поездом "Ласточка" № 809В из СПб; встреча туристов на перроне с табличкой «Плесков»

Утро начнем с традиционного псковского завтрака, угостим вас комами, глазухой и оказией.

Экскурсия по Псковскому Кремлю (Кремль, Довмонтов город, Троицкий собор, храм Василия на Горке и Николы со Усохи, памятник Скобарю).

Знакомство с Псковом - столицей мастеров-скобарей и городом их удивительных творений. Узнаем, как псковские средневековые «мастера каменносечной хитрости» строили боевые крепости (одних стен более 9 км) и храмы, настолько неповторимые, что сегодня это памятники ЮНЕСКО.

Обед в кафе.

Посещение КФХ «Сады на Кудебе». Ранее на этой земле росли только осот, борщевик и 60% было заболочено. Сейчас «Сады на Кудебе» - это кооперация 12 семей, каждая из которых ведет фермерское хозяйство. Более 30 человек занимается выращиванием различных сортов яблок, садоводством, пчеловодством, сыроделием. В усадьбе также разводят уникальную породу овец - катумские овцы. В планах строительство комплекса теплиц с научной лаборатории для развития агронауки и расширение ангаров для овец и сенажа.

Здесь вы сможете окунуться в жизнь фермера, узнать тонкости садоводства. Гостям рады предложить экологичный отдых, пешие прогулки, сезонные овощи и ягоды, мед и продукты пчеловодства, яйца, домашние заготовки и консервацию... И, конечно, яблоки! Плодовыми деревьями здесь засажено 7 гектаров! В мае мы полюбуемся прекрасными цветущими садами, а в сезон сбора урожая прекрасные яблочки можно рвать прямо с деревьев. Вас ждет рассказ о жизни фермеров от Юлии Рощиной, главы фермерского хозяйства «Сады на Кудебе», о том, как за 6 лет они вместе с мужем Томасом создали настоящий рай на 100 гектарах земли, и экскурсия на сыроварню.

Трансфер в гостиничный комплекс «Изборск» в д. Старый Изборск. Размещение в старинном купеческом доме. Комплекс состоит из ансамбля купеческих усадеб конца XIX-начала XX вв. Восстановленные памятники архитектуры гармонично дополняют пейзажи старинного Изборска и делают его идеальным местом для отдыха и работы. Гостиничный комплекс расположен на центральной улице, в 5 минутах ходьбы от одной из основных достопримечательнос- тей – Изборской крепости XIV века.

Свободное время, отдых.

Вечером возможна самостоятельная прогулка по удивительной по своей красоте Изборско-Мальской долине и деревне старый Изборск (с 2021 г. входит в Ассоциацию самых красивых деревень России). Возможна организация конной прогулки (доп. плата и предварительный заказ).

2-й день

Завтрак.

Посещение города Печоры, мастер-класс по изготовлению бумаги изо льна в мастерской «Бумажная мельница».

Экскурсия на эко-поселение «Хлебный хутор» с мастер-классом по приготовлению печатных пряников в старинных формах.

Вкусный деревенский обед из сезонных продуктов, изготовленных на хуторе, с кокорами, амарантовым хлебом, домашним йогуртом с яблоками, тушеными в сливках, фермерские сыры.

Возвращение в гостиницу.

3-й день

Завтрак.

Экскурсия по «Железному граду» Изборску. Это одно из древнейших славянских поселений, окутанное легендами. Перед Вами разворачивается история городища — места сидения легендарного варяжского князя Трувора и история каменной крепости, возведенной на горе с поэтическим названием «Журавлиная». Вокруг раскинулась удивительная по своей красоте Изборско-Мальская долина - настоящая отрада для глаз жителя современного мегаполиса: лебеди на Городищенском озере, Словенские ключи, Труворово городище. Колоритен облик купеческого Изборска начала ХХ века и современной деревни, хранящей типовую застройку с хозяйственными постройками из известняка.

Посещение Королевства народности Сето в д. Сигово. В традиционной крестьянской усадьбе семьи Кюлаотс (кон. XIX — нач. XX вв.) нас встретит настоящая представительница малой народности в национальном костюме. Узнаем о том, как жилось и живется сето испокон веков на приграничных территориях русских и эстонских земель, как готовят сето свои местные угощения.

Экоферма «Изборский страус». Здесь работают на принципах органического сельского хозяйства, в том числе не применяют химические удобрения, пестициды, регуляторы роста и антибиотики, что в результате дает возможность предложить потребителю продукцию высочайшего качества, которую можно приобрести в магазине экофермы.

Фермерский обед.

Посещение Органик-центра "Активное село", где экопродукция изготавливается на современном инновационном оборудовании: Псковский чай и Псковские заедки - фруктовые, ягодные, овощные, мясные слайсы, чипсы, варенье, квашение, др. Вы всё увидите своими глазами. На мастер-классах – сделаете полезные лакомства и заберете их с собой. На экскурсии получите подарок - увлекательное виртуальное путешествие. Посетите магазин фермерских товаров и сувениров «Всё псковское».

17:00 - трансфер на ж/д вокзал в г. Псков.

Стоимость тура в руб. на 1 чел.:

В стоимость тура включено:

- экскурсионное и транспортное обслуживание по программе тура,

- проживание: 2 ночи в гостиничном комплексе «Изборск,

- питание: 3 завтрака и 3 обеда,

- входные билеты и мастер-классы по программе тура